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El Repositorio Institucional de la Universidad Mayor, tiene como objetivo publicar, en formato digital, todos los objetos derivados de su producción científica, académica, cultural y artística. En palabras simples es una vitrina que pone en valor su patrimonio documental.
Concha, Keila [Chile. Universidad Católica de Temuco. Escuela de Medicina Veterinaria]; Olivares, Pamela [Chile. Universidad de La Frontera]; Fonseca-Salamanca, Flery [Chile. Universidad de La Frontera]; Sanchez, Rodrigo [Chile. Empresa Vitapro, Castro]; Serrano, Felipe [Chile. Laboratorio de Investigación y Educación Tonalli, Temuco]; Parodi, Jorge [Chile. Universidad Mayor. Facultad de Ciencias](Facultad de Ciencias, 2017)
El mucus es uno de los componentes más importantes de la inmunidad del pescado, contiene componentes de la inmunidad innata como glicoproteínas, lisozima, proteínas del complemento, enzimas proteolíticas, péptidos ...
