Listar por tema "VINO"
Mostrando ítems 1-3 de 3
-
Efecto de cada piso del sistema de conducción de viñedos Scott Henry sobre las características físico-químicas y sensoriales del vino (cv: cabernet sauvignon)
(Chile Universidad Mayor, 1999)El objetivo principal de este estudio consiste en evaluar analítica y sensorialmente las características de los mostos y vinos producidos con uvas provenientes de cada uno de los dos pisos productivos del sistema de ... -
Estudio de factibilidad técnico y económico para la instalación de una planta vitivinícola en la VI región
(Chile. Universidad Mayor, 1999)El objetivo del estudio es determinar la factibilidad técnica y económica de un proyecto vitivinícola integrado; orientado al mercado internacional en un 80% y solo un 20% al nacional; y localizado en la comuna de Rengo ... -
Investigación de los hábitos de consumo y motivaciones de compra de vino en Japón
(Chile Universidad Mayor, 1999)Durante la presente década, se ha visto crecer las exportaciones chilenas de vino, a tasas nunca vistas, las que han operado las proyecciones más optimistas, llegándose a exportar más de 400 millones de dólares en el año ...