Listar por tema "Vinificación -- Chile"
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Exportaciones de vino chileno a la India
(Chile. Universidad Mayor, 2009)India posee una población cercana a los 1.110 millones de habitantes y sólo cuenta con alrededor de 50.000 ha de viñas de las cuales únicamente el 1% se dedica actualmente a la fabricación de vinos finos. La reducción ... -
Producción mundial de vinos y comercio de vinos embotellados del nuevo mundo
(Chile. Universidad Mayor, 2008)El vino puede clasificarse para grandes rasgos, según su color: blancos, tintos y rosado; proceso de elaboración y controles, denominación de origen, indicación geográfica, vinos de mesa, etc. y según su envejecimiento y ... -
Zonificación agroclimática del potencial vitivinícola del Valle del Bío Bío
(Chile. Universidad Mayor, 2010)La industria vitivinícola nacional ha evolucionado positivamente en los últimos años, mejorando aspectos tecnológicos y logrando posicionar el vino chileno en un destacado marco internacional. La calidad del producto es ...