Estudio de factibilidad técnica económica de una propuesta de mejora para la reutilización de residuos sólidos que genera la actividad de la empresa Avícola Real S.A.

Abstract

La presente investigación se realizo en la empresa Avícola Real S.A, la cual desde hace 45 años se dedica a la producción y comercialización de huevos aptos para el consumo humano. Desde entonces la empresa busca cumplir con las normas y exigencias del sector, implementando medidas de producción limpia. Es así que la empresa decide investigar, evaluar y en lo posible implementar, alternativas de Buenas Prácticas Agropecuarias para la reutilización de los desechos generados por las aves de postura del plantel. Es por esto que Avícola Real pretende desarrollar proceso adecuados de gestión ambiental preventivos para generar procesos de producción limpia, facilitando la competitividad y desempeño sustentable de la empresa. El propósito de la presente investigación consistió en la realización de una propuesta de mejora de un sistema de tratamiento de residuos sólidos provenientes de guanos de aves de postura, por medio de la realización de una evaluación técnica y económica. Para ello es necesario determinar los volúmenes de residuos generados por la empresa, los costos asociados a estos, la caracterización de la composición de los residuos cuyo fin es realizar una evaluación de las alternativas tecnológicas de tratamiento existentes en el mercado. Como parte del proceso se determinó la situación del funcionamiento en el momento de la investigación, por lo que se requirió identificar las variables claves del proceso de gestión de residuos sólidos excretados por las aves. Se evaluó la factibilidad económica del sistema de tratamiento propuesto a través de análisis de sensibilidad considerando los diferentes escenarios posibles. Con este estudio, la empresa comparará la situación de funcionamiento actual versus la factibilidad de la nueva propuesta, evaluando los costos e ingresos asociados al proyecto. Además, con este análisis se evaluarán las herramientas necesarias para determinar la viabilidad del presente proyecto. Los resultados obtenidos a través de esta investigación permitirán a la empresa avícola, controlar los potenciales impactos asociados a la producción de huevos. Obtener un desarrollo y crecimiento sustentable, mejorando los actuales patrones ambientales como el uso y tratamiento adecuado de gestión de residuos generados por la producción. La sustentabilidad del proyecto y los beneficios obtenidos por la empresa y su entorno medioambiental son evidentes a raíz de los categóricos resultados que en este proyecto se han obtenido. años se dedica a la producción y comercialización de huevos aptos para el consumo humano. Desde entonces la empresa busca cumplir con las normas y exigencias del sector, implementando medidas de producción limpia. Es así que la empresa decide investigar, evaluar y en lo posible implementar, alternativas de Buenas Prácticas Agropecuarias para la reutilización de los desechos generados por las aves de postura del plantel. Es por esto que Avícola Real pretende desarrollar proceso adecuados de gestión ambiental preventivos para generar procesos de producción limpia, facilitando la competitividad y desempeño sustentable de la empresa. El propósito de la presente investigación consistió en la realización de una propuesta de mejora de un sistema de tratamiento de residuos sólidos provenientes de guanos de aves de postura, por medio de la realización de una evaluación técnica y económica. Para ello es necesario determinar los volúmenes de residuos generados por la empresa, los costos asociados a estos, la caracterización de la composición de los residuos cuyo fin es realizar una evaluación de las alternativas tecnológicas de tratamiento existentes en el mercado. Como parte del proceso se determinó la situación del funcionamiento en el momento de la investigación, por lo que se requirió identificar las variables claves del proceso de gestión de residuos sólidos excretados por las aves. Se evaluó la factibilidad económica del sistema de tratamiento propuesto a través de análisis de sensibilidad considerando los diferentes escenarios posibles. Con este estudio, la empresa comparará la situación de funcionamiento actual versus la factibilidad de la nueva propuesta, evaluando los costos e ingresos asociados al proyecto. Además, con este análisis se evaluarán las herramientas necesarias para determinar la viabilidad del presente proyecto. Los resultados obtenidos a través de esta investigación permitirán a la empresa avícola, controlar los potenciales impactos asociados a la producción de huevos. Obtener un desarrollo y crecimiento sustentable, mejorando los actuales patrones ambientales como el uso y tratamiento adecuado de gestión de residuos generados por la producción. La sustentabilidad del proyecto y los beneficios obtenidos por la empresa y su entorno medioambiental son evidentes a raíz de los categóricos resultados que en este proyecto se han obtenido.

La presente investigación se realizo en la empresa Avícola Real S.A, la cual desde hace 45 años se dedica a la producción y comercialización de huevos aptos para el consumo humano. Desde entonces la empresa busca cumplir con las normas y exigencias del sector, implementando medidas de producción limpia. Es así que la empresa decide investigar, evaluar y en lo posible implementar, alternativas de Buenas Prácticas Agropecuarias para la reutilización de los desechos generados por las aves de postura del plantel. Es por esto que Avícola Real pretende desarrollar proceso adecuados de gestión ambiental preventivos para generar procesos de producción limpia, facilitando la competitividad y desempeño sustentable de la empresa. El propósito de la presente investigación consistió en la realización de una propuesta de mejora de un sistema de tratamiento de residuos sólidos provenientes de guanos de aves de postura, por medio de la realización de una evaluación técnica y económica. Para ello es necesario determinar los volúmenes de residuos generados por la empresa, los costos asociados a estos, la caracterización de la composición de los residuos cuyo fin es realizar una evaluación de las alternativas tecnológicas de tratamiento existentes en el mercado. Como parte del proceso se determinó la situación del funcionamiento en el momento de la investigación, por lo que se requirió identificar las variables claves del proceso de gestión de residuos sólidos excretados por las aves. Se evaluó la factibilidad económica del sistema de tratamiento propuesto a través de análisis de sensibilidad considerando los diferentes escenarios posibles. Con este estudio, la empresa comparará la situación de funcionamiento actual versus la factibilidad de la nueva propuesta, evaluando los costos e ingresos asociados al proyecto. Además, con este análisis se evaluarán las herramientas necesarias para determinar la viabilidad del presente proyecto. Los resultados obtenidos a través de esta investigación permitirán a la empresa avícola, controlar los potenciales impactos asociados a la producción de huevos. Obtener un desarrollo y crecimiento sustentable, mejorando los actuales patrones ambientales como el uso y tratamiento adecuado de gestión de residuos generados por la producción. La sustentabilidad del proyecto y los beneficios obtenidos por la empresa y su entorno medioambiental son evidentes a raíz de los categóricos resultados que en este proyecto se han obtenido. años se dedica a la producción y comercialización de huevos aptos para el consumo humano. Desde entonces la empresa busca cumplir con las normas y exigencias del sector, implementando medidas de producción limpia. Es así que la empresa decide investigar, evaluar y en lo posible implementar, alternativas de Buenas Prácticas Agropecuarias para la reutilización de los desechos generados por las aves de postura del plantel. Es por esto que Avícola Real pretende desarrollar proceso adecuados de gestión ambiental preventivos para generar procesos de producción limpia, facilitando la competitividad y desempeño sustentable de la empresa. El propósito de la presente investigación consistió en la realización de una propuesta de mejora de un sistema de tratamiento de residuos sólidos provenientes de guanos de aves de postura, por medio de la realización de una evaluación técnica y económica. Para ello es necesario determinar los volúmenes de residuos generados por la empresa, los costos asociados a estos, la caracterización de la composición de los residuos cuyo fin es realizar una evaluación de las alternativas tecnológicas de tratamiento existentes en el mercado. Como parte del proceso se determinó la situación del funcionamiento en el momento de la investigación, por lo que se requirió identificar las variables claves del proceso de gestión de residuos sólidos excretados por las aves. Se evaluó la factibilidad económica del sistema de tratamiento propuesto a través de análisis de sensibilidad considerando los diferentes escenarios posibles. Con este estudio, la empresa comparará la situación de funcionamiento actual versus la factibilidad de la nueva propuesta, evaluando los costos e ingresos asociados al proyecto. Además, con este análisis se evaluarán las herramientas necesarias para determinar la viabilidad del presente proyecto. Los resultados obtenidos a través de esta investigación permitirán a la empresa avícola, controlar los potenciales impactos asociados a la producción de huevos. Obtener un desarrollo y crecimiento sustentable, mejorando los actuales patrones ambientales como el uso y tratamiento adecuado de gestión de residuos generados por la producción. La sustentabilidad del proyecto y los beneficios obtenidos por la empresa y su entorno medioambiental son evidentes a raíz de los categóricos resultados que en este proyecto se han obtenido.