Listar Documentos de titulación de pregrado de Agronomía por fecha de publicación
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Manual para capacitar inspectores de control de calidad en los mercados de destino de fruta chilena exportada
(Chile. Universidad Mayor, 2003)Las cifras del último censo agropecuario del Instituto Nacional de Estadísticas (INE) indican que esta especie tiene 29.400 hectáreas de manzanos rojos y 10.100 hectáreas de manzanos verdes siendo las regiones VI y VII las ... -
Factibilidad técnica de producir un queso mezcla [oveja y vaca] con la adición de diferentes condimentos
(Chile. Universidad Mayor, 2003)Este proyecto de título consistió en la elaboración de quesos mezcla, compuestos por un 70% de leche de vaca y un 30% de leche de oveja. Además, a estos quesos se les incorporó distintos condimentos: ajo, ciboulette, ... -
Introducción de la especie Alstroemeria en maceta al mercado chileno [Región Metropolitana]
(Chile. Universidad Mayor, 2003)El presente proyecto de título plantea una estrategia comercial para ingresar con el producto alstroemeria en maceta como elemento decorativo en los hogares, logrando introducir una nueva modalidad de comercializar la ... -
Factibilidad técnica y económica para la implantación de un huerto de arándanos, variedad Elliot en la X Región
(Chile. Universidad Mayor, 2003)A nivel mundial el consumidor más grande de arándano fresco es Estados Unidos, sólo desde Chile importa aproximadamente el 87% de la producción. El arándano, por ser una fruta de corta vida útil en post cosecha, puede ... -
Implementación de las buenas prácticas agrícolas para uvas de mesa, un estudio de caso para el valle de Elqui
(Chile. Universidad Mayor, 2003)El presente proyecto de título tuvo el propósito de evaluar en terreno la aplicación del Protocolo de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), elaborado por la Fundación para el Desarrollo Frutícola (FDF) junto a la Asociación ... -
Factibilidad de implementar un coto de caza mayor de muflones
(Chile. Universidad Mayor, 2003)El presente estudio desarrolla la factibilidad técnica y económica de implementar un coto de caza mayor, de muflones (ovis musimon) en el fundo Rinconada de Longovilo, ubicado en la Región Metropolitana del país. Se describe ... -
Exportación de limones a Japón
(Chile. Universidad Mayor, 2003)El desarrollo que ha tenido en los últimos años la exportación chilena de fruta fresca ha hecho que este rubro sea uno de los más importantes y con mayores expectativas en el desarrollo económico del país. En los últimos ... -
Estrategia comercial para la carne de ciervo de la X Región
(Chile. Universidad Mayor, 2003)La crianza de ciervos es una actividad pecuaria poco común y nueva en muchos países, destacándose a nivel mundial a Nueva Zelanda como el mayor exportador de carne de ciervo hacia el mercado europeo especialmente Alemania ... -
Determinación de la dosis de lodo a aplicar en la formulación de un sustrato para la producción de plantines de especies forestales y hortícolas
(Chile. Universidad Mayor, 2003)En Chile, las empresas sanitarias especialmente Aguas Andinas S.A., iniciaron la depuración del 100% de las aguas servidas de la cuenca de Santiago. Este proceso, genera en la actualidad, una considerable cantidad de lodo ... -
Estudio para la comparación genotípica entre los genes PIT-1 y k-Caseína para determinar calidad y productividad potencial lechera en bovinos [Boas taurus]
(Chile. Universidad Mayor, 2003)El principal objetivo de este estudio fue estimar los efectos de los genotipos de los genes de k-caseína y de Pit-I sobre la producción obtenida en la primera lactancia en ganado lechero Holstein Fresian. Los genotipos ... -
El comercio de frutilla [Fragaria x ananassa Duch] orgánica y sus perspectivas de exportación
(Chile. Universidad Mayor, 2003)En los últimos 10 años la agricultura orgánica ha crecido y ganado un terreno importantisimo en el comercio internacional de productos agrícolas. Esto debido fundamentalmente a que estos productos orgánicos presentan una ... -
Desarrollo de un modelo de securitización para el sector frutícola exportador en Chile
(Chile. Universidad Mayor, 2003)La producción frutícola representa una de las actividades económicas mas importantes de Chile, principalmente por sus exportaciones, las que se deben a ventajas tanto competitivas como comparativas ya la contraestación que ... -
Comercio exterior de aceite de oliva en Chile
(Chile. Universidad Mayor, 2003)El propósito del siguiente estudio es describir la producción y el comercio mundial de aceite de oliva, describir la industria nacional en Chile y analizar las perspectivas del comercio exterior chileno de aceite de oliva. ... -
Calidad de embalaje de uva de mesa variedad Seedless para exportación al mercado de Estados Unidos de Norteamérica
(Chile. Universidad Mayor, 2003)El siguiente proyecto tuvo como finalidad identificar y describir los distintos envases, existentes hoy en día en el mercado, que son utilizados en la exportación de uva de mesa de la variedad Thompson Seedless al mercado ... -
Análisis del Decreto No: 464 y su posible aplicación a los vinos premium, ultra premium e icono
(Chile. Universidad Mayor, 2003)El vino como todo producto comercial debe cumplir con la información rotulada en su etiqueta siendo la calidad, parte importante de ella. En Chile no se acepta dicho requisito por lo que el propósito de este proyecto de ... -
Estudio sobre el potencial comercial internacional que tiene la cepa carmenere como variedad chilena
(Chile. Universidad Mayor, 2003)El Carmenere es una variedad de Vino tinto que se creía extinta desde hace aproximadamente un siglo. En 1994, en Chile, se descubrió que esta variedad estaba presente desde hace muchos años confundida como Merlot y su ... -
Evaluación de tratamientos preventivos y curativos con distintos productos químicos para el control de mildiú, [Peronospora destructor [Berk] en cebolla [Allium cepa L]
(Chile. Universidad Mayor, 2003)En Chile, el mildiú causado por el hongo Peronospora destructor, es la enfermedad a nivel de campo más importante en el cultivo de la cebolla (Allium cepa L). Se presenta en todas las temporadas y causa pérdidas importantes ... -
Evaluación técnico-económica de plantación de nogal [Juglans regia L] cultivar serr, comparando la opción de arriendo del terreno a largo plazo, con la de compra del terreno
(Chile. Universidad Mayor, 2003)La situación actual de la fruticultura chilena está obligando a los productores a ampliar posibilidades, buscando nuevos rubros, más atractivos económicamente. Como una de éstas alternativas surge el cultivo del nogal. El ... -
Estudio del Gold Kiwi [Hort 16A] de Nueva Zelanda y las posibles implicancias para Chile
(Chile. Universidad Mayor, 2003)Italia, Chile y Nueva Zelanda son los tres grandes de la producción y el comercio mundial del kiwi. Italia, además de ser el principal productor y exportador, es un fuerte consumidor de la fruta, por que también aparece ... -
Costos de la implementación y certificación de las buenas prácticas agrícolas en frambuesas de exportación: un estudio de caso
(Chile. Universidad Mayor, 2003)Las exportaciones chilenas de fruta fresca han tenido un crecimiento sostenido en los últimos 25 años, siendo su principal destino los países industrializados. Desde hace pocos anos las exigencias de estos mercados son ...