El Repositorio Institucional de la Universidad Mayor, tiene como objetivo publicar, en formato digital, todos los objetos derivados de su producción científica, académica, cultural y artística. En palabras simples es una vitrina que pone en valor su patrimonio documental.
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González González, Mauricio álvaro (Chile. Universidad Mayor, 2011)
La Viticultura ha alcanzado un lugar importante tanto en Chile como a nivel mundial, la búsqueda de las mejores cepas y las mejores calidades para los vinos hacen que, tanto la elección de la cepa o variedad, como el manejo ...