Listar por tema "Lechugas"
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Análisis de factibilidad de producir lechugas en un invernadero climatizado con gas metano
(Chile. Universidad Mayor, 2012)El siguiente estudio tiene el objetivo de determinar la factibilidad técnica de producir lechgas (lactuca sativa) variedad crispa en un invernadero climatizado con biogás, generado por la fermentación anaeróbica de los ... -
Diseño e implementación de plan de análisis de riesgos y control de puntos críticos [HACCP] para línea de proceso de lechuga
(Chile. Universidad Mayor, 2000)El siguiente proyecto de título se basa en el diseño e implementación del plan de aseguramiento de calidad HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) para la línea de proceso de lechuga picada y sanitizada. El plan ...