El Repositorio Institucional de la Universidad Mayor, tiene como objetivo publicar, en formato digital, todos los objetos derivados de su producción científica, académica, cultural y artística. En palabras simples es una vitrina que pone en valor su patrimonio documental.
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Sánchez Rojas, Mauricio (Chile Universidad Mayor. Escuela de Diseño, 2013)
Este proyecto se genera por la investigación de recursos naturales de origen marino, con el fin de potenciar el consumo de sus vegetales. En el proceso de investigación se investiga el mundo gourmet, mediante visitas a ...