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Mostrando ítems 1-3 de 3
Evaluación de once cultivares de maíz dulce (Zea mays) para mercado fresco y agroindustria
(Chile. Universidad Mayor, 2002)
El cultivo del maíz dulce, se ha intensificado a partir de la década del noventa, tanto para congelado, como para mercado fresco, ocupando una superficie cercana a las 6.000 hectáreas. Para la obtención de productos ...
Efecto de la poda apical en haba [Vicia faba L] sobre la productividad y la concentración de la madurez
(Chile. Universidad Mayor, 2002)
El haba (Vicia faba L.), en Chile ha aumentado su producción de 2.284 a 15.369 toneladas en los últimos 10 años (ODEPA, 2002, a), de las cuales un 40% es destinada a la agro industria del congelado. Esto ha significado un ...
Evaluación del comportamiento agronómico de siete cultivares de arveja (Pisum sativum L) para la agroindustria de congelados
(Chile. Universidad Mayor, 2002)
A partir del año 1980, el fuerte desarrollo agro industrial y el aumento en el consumo de productos congelados en el país, determinó que el panorama fuera gradualmente mejorando. Actualmente, al menos en los cultivos ...