Listar CIENCIAS por autor "Osorio Echeverria, Ricardo"
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Modelo de negocio mini planta de cerveza artesanal cerveza Sèaufer
Chattin Beltramin, Katherine; Osorio Echeverria, Ricardo (Chile. Universidad Mayor, 2009)El proyecto consiste en construir en la Ciudad de La Serena, la primera compañía industrial de cerveza artesanal, enfocando en un nicho específico, presentando un producto atractivo por cada variedad. Esta compañía se ...