ListarCIENCIAS por tema "Hongos comestibles -- Chile -- Comercialización"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Evaluación económica del establecimiento de un cultivo de hongos shiitake en la VI Región
(Chile. Universidad Mayor, 2005)Lentinula edades, más conocido como hongo Shiitake por su nombre japonés y también llamado Xian-gu, es un hongo lignícola originario de Asia, en donde crece naturalmente en troncos de árboles. Este hongo es ampliamente ...