ListarCIENCIAS por tema "Hortalizas congeladas"
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Efecto de la densidad poblacional en haba [Vicia faba L] sobre la productividad, atributos de calidad y su resultado económico, para la agroindustria del congelado y mercado fresco
(Chile. Universidad Mayor, 2003)El cultivo del haba (Vicia faba L.) ha adquirido una importancia creciente en el país debido al desarrollo logrado por la agro industria de congelados. Por ello la industrialización del cultivo obliga a una tecnificación ... -
Efecto de la poda apical en haba [Vicia faba L] sobre la productividad y la concentración de la madurez
(Chile. Universidad Mayor, 2002)El haba (Vicia faba L.), en Chile ha aumentado su producción de 2.284 a 15.369 toneladas en los últimos 10 años (ODEPA, 2002, a), de las cuales un 40% es destinada a la agro industria del congelado. Esto ha significado un ...