ListarCIENCIAS por tema "Producción de aceite"
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Extracción del aceite de la semilla de la uva
(Chile. Universidad Mayor, 2014)Se investigó el proceso de producción de aceite de semillas de uvas obtenidas como subproducto de vinificación. Además, se optimizó el modelo productivo, lo que utiliza la semilla de mejor formalogrando un elevado nivel ...