Evaluación de proyecto para la exportación de jurel congelado al mercado ruso

Abstract

Este proyecto evalúa la exportación de jurel al mercado ruso. Se observa el mercado del jurel de la caballa antes de la disolución de la URSS y considerando que durante ese periodo existía un sistema estatal de distribución de los alimentos, incluidos el pescado, las exportaciones y las importaciones anteriores a 1990 en la URSS fueron ínfimas y toda la producción pesquera estaba al consumo interno. De las 15 repúblicas de la ex-URSS, las flotas de Rusia, Ucrania, Lituania, Letonia, Estonia y Georgia se dedicaban a la extracción de jurel y caballa.

Este proyecto evalúa la exportación de jurel al mercado ruso. Se observa el mercado del jurel de la caballa antes de la disolución de la URSS y considerando que durante ese periodo existía un sistema estatal de distribución de los alimentos, incluidos el pescado, las exportaciones y las importaciones anteriores a 1990 en la URSS fueron ínfimas y toda la producción pesquera estaba al consumo interno. De las 15 repúblicas de la ex-URSS, las flotas de Rusia, Ucrania, Lituania, Letonia, Estonia y Georgia se dedicaban a la extracción de jurel y caballa.