• Determinación de micro terroir en viñedos de Casablanca 

      Morandé Desbordes, María Piedad (Chile. Universidad Mayor, 2006)
      El concepto de "terroir" se conoce como la acción equilibrada entre factores naturales tales como: clima, suelo y cultivar, mas la acción del hombre por medio de labores vitivinícolas. Este conjunto de factores aportan ...


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