El Repositorio Institucional de la Universidad Mayor, tiene como objetivo publicar, en formato digital, todos los objetos derivados de su producción científica, académica, cultural y artística. En palabras simples es una vitrina que pone en valor su patrimonio documental.
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Olivares Ibaceta, Daniela Vanessa (Chile. Universidad Mayor, 2012-01-01)
El berro es una hortaliza perteneciente a la familia Brassicaceae y es valiosa, principalmente, por sus propiedades nutricionales que ejercen efectos beneficiosos para la salud. Sin embargo , su ingesta puede verse disminuida ...