El Repositorio Institucional de la Universidad Mayor, tiene como objetivo publicar, en formato digital, todos los objetos derivados de su producción científica, académica, cultural y artística. En palabras simples es una vitrina que pone en valor su patrimonio documental.
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| dc.contributor.advisor | Contenla Rodríguez, Italo, prof. guía | es_CL |
| dc.contributor.author | Bertolo Novakovic, Jorge Andrés | es_CL |
| dc.date.accessioned | 2019-04-23T13:36:03Z | |
| dc.date.available | 2019-04-23T13:36:03Z | |
| dc.date.issued | 2005 | es_CL |
| dc.identifier.citation | Bertolo Novakovic, Jorge Andrés (2005). Outkitchen. Proyecto (diseñador industrial)--Universidad Mayor (Chile), 2005 | es_CL |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.umayor.cl/xmlui/handle/sibum/5310 | |
| dc.description | Proyecto (diseñador industrial)--Universidad Mayor (Chile), 2005 | es_CL |
| dc.description.abstract | Mi propuesta de diseño para la realización de mi título de diseñador industrial surge a partir de la invitación por parte de mi profesor guía Italo Contenla, a observar y descubrir lo que acontece hoy en día en cuanto a las nuevas prácticas humanas que se están llevando a cabo en nuestra sociedad actual. Y es de esta manera como mediante la observación en terreno descubro y planteo como proyecto la reinterpretación que se la ha dado hoy en día a la actividad culinaria en los hogares de jóvenes independientes como alternativa de
socialización para con sus pares. Para esto, realicé un estudio que consistió en la observación y documentación en lo que respecta en una primera etapa al joven independiente en cuanto a cómo se
desenvuelve en su vida social-cultural, su aspecto económico y espacios en que habita. Como también en una segunda, en cuanto a la arquitectura social de la comida y las alternativas de cocción tanto estática como móviles presentes hoy en días en los hogares de estos, para de esta forma entender cuáles son
los requerimientos y necesidades que se desprenden en cuanto a esta actividad de manera de proponer un objeto que dé una respuesta satisfactoria a esta nueva práctica social humana. | es |
| dc.format.extent | 95 h.: il., fots., col., planos + 1 cd rom | es_CL |
| dc.language.iso | es | es_CL |
| dc.publisher | Chile Universidad Mayor. Escuela de Diseño | es_CL |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 30 Chile | es_CL |
| dc.rights.uri | https://creativecommonsorg/licenses/by-nc-nd/30/cl/ | es_CL |
| dc.subject | Diseño industrial | es_CL |
| dc.subject | Cocinas--Diseños y Planos | es_CL |
| dc.title | Outkitchen | es_CL |
| dc.type | Tesis | es_CL |
| umayor.zcode.LocBiblioteca | 025 PRO 2005 B546o | |
| umayor.zcode.LocBodegaRM | H2 CJ00148 | |
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