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    • Plan de negocio para una empresa PYME del rubro gastronómico 

      Toro Villarroel, Rodrigo Andrés (Chile Universidad Mayor, 2011)
      El presente proyecto tiene como objetivo formular un plan de negocios para una empresa PYME en servicios gastronómicos, con la finalidad de proporcionar al empresario nacional una metodología que lo guie al implementar o ...


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