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Caracterización del consumo de agua en población chilena: resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017
(SOC MEDICA SANTIAGO, 2021-01)
Background: Water is an essential nutrient for cellular homeostasis and life. Drinking >= 6 glasses (1.5 L/day) is the recommendation of daily water intake (RIAD). Aim: To characterize water intake, according to sociodemographic, ...
Caracterización del consumo de legumbres en población chilena: resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017
(SOC MEDICA SANTIAGO, 2021-05)
Background: Legumes are low cost and high-quality nutritional foods. In Chile, a twice per week legume consumption is recommended to promote health and prevent disease. Aim: To characterize the consumption of legumes ...
Lactancia materna y su asociación con obesidad: Mecanismos que podrían explicar el rol protector en la infancia
(Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología, 2021-12)
Introducción: La lactancia materna (LM) es un factor protector contra la obesidad infantil; sin embargo, los mecanismos a través de los cuales ejerce este efecto aún no están claros. El objetivo fue describir los mecanismos ...
Nivel de actividad física en personas mayores chilenas que han sufrido caídas
(Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología, 2021-08)
Background: Falls among older adults are associated with important changes in lifestyle. However, there is no evidence about the physical activity levels of older adults who have experienced falls. The aim of this study, ...