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dc.contributorEscuela de Agronomíaes_CL
dc.contributor.advisorSawady Heredia, Alexes_CL
dc.contributor.authorOrtega Ledesma, Ignacioes_CL
dc.date.accessioned2018-05-23T12:16:13Z
dc.date.available2018-05-23T12:16:13Z
dc.date.issued2004es_CL
dc.identifier.citationSantiago de Chile, 2004es_CL
dc.identifier.urihttp://repositorio.umayor.cl/xmlui/handle/sibum/922
dc.descriptionProyecto para optar al título de Ingeniero Agrónomoes_CL
dc.description.abstractEl presente estudio permitió conocer la actualidad nacional en lo que se refiere a la agro industria de frutas y hortalizas y más específicamente a los productos congelados. De esta manera se hizo una caracterización de las principales especies destinadas al proceso agro industrial en sus cuatro áreas, identificando las principales variedades y sus características afines con el proceso agro industrial. Se entregó información en lo referente a los volúmenes de producción, nacionales y de exportación, se entregaron antecedentes acerca del proceso del congelado, las plantas de procesamiento, capacidad, y distribución a lo largo del país. Se identificó a los productos más importantes en lo que se refiere a .exportación, que son; Frambuesas, Moras, Frutillas y Espárragos. También se determinó a los principales países demandantes de productos congelados, enfocándonos en los países de la Unión Europea. Continuando el análisis, nos enfocamos esta vez, en la demanda, específicamente en los países de la U.E. Se hizo una caracterización del bloque económico en donde se entregó información acerca del consumidor, los nuevos países integrantes, la Política Agrícola Común (PAC) y las relaciones comerciales entre Chile y la U.E en lo que se refiere al comercio agro industrial entre ambos socios comerciales. El Tratado de Libre Comercio entre Chile y la U.E, sus orígenes y como ha estado influyendo el acuerdo en el sector de las frutas y hortalizas congeladas. El detalle de los aranceles y la desgravación específicamente de los productos de mayor importancia para nuestro país nombrados anteriormente. Se realiza un análisis detallando la evolución de las exportaciones de productos congelados a la U.E, y de los principales países demandantes, así mismo se pudo conocer la participación de Chile en relación a los demás proveedores de congelados en la U.E.
dc.format.extent107 h.: il. col., PDFes_CL
dc.language.isoeses_CL
dc.publisherChile. Universidad Mayores_CL
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 30 Chilees_CL
dc.rights.urihttps://creativecommonsorg/licenses/by-nc-nd/30/cl/es_CL
dc.subjectAlimentos congelados -- Exportacioneses_CL
dc.subjectAlimentos deshidratos -- Exportacioneses_CL
dc.subjectAgroindustria -- Chilees_CL
dc.titleEvolución en las exportaciones de productos congelados al mercado europeoes_CL
dc.typeTesises_CL
umayor.indizadorivlm
umayor.zcode.LocBibliotecaAGRONO 2004 O77
umayor.zcode.LocBodegaRME4 CJ000116


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