Innovación tecnológica: una revisión histórica para el caso de nectarinos

Abstract

El nectarino es una variedad botánica del duraznero y se diferencia fundamentalmente de éste, por la ausencia de vellosidades en el fruto. Las principales zonas de cultivo en Chile son las regiones: V, VI, VII y Metropolitana. Este estudio fue motivado por la necesidad de conocer la evolución de la innovación tecnológica en el nectarino y mostrar cómo han funcionado en la práctica estas innovaciones. En este proyecto se plantean los siguientes puntos como objetivos: el desarrollo de un enfoque sistémico para el proceso técnico de la producción de nectarino, tratándose puntualmente el funcionamiento de éste y sus principales características. También se muestra la innovación tecnológica en factores determinados como: variedades, sistemas de plantación, poda y conducción, riego, cosecha y post cosecha y control de plagas durante el período 1978-1998. En la última parte de este proyecto se presenta una proyección de las innovaciones tecnológicas, en los factores analizados. Los métodos utilizados para desarrollar los objetivos fueron: revisión de literatura técnica y científica; entrevista a informantes calificados y productores. Los resultados de este proyecto son, los grandes avances de la innovación en determinadas áreas. Concluyéndose que las innovaciones tecnológicas en nuestro país están empezando.

El nectarino es una variedad botánica del duraznero y se diferencia fundamentalmente de éste, por la ausencia de vellosidades en el fruto. Las principales zonas de cultivo en Chile son las regiones: V, VI, VII y Metropolitana. Este estudio fue motivado por la necesidad de conocer la evolución de la innovación tecnológica en el nectarino y mostrar cómo han funcionado en la práctica estas innovaciones. En este proyecto se plantean los siguientes puntos como objetivos: el desarrollo de un enfoque sistémico para el proceso técnico de la producción de nectarino, tratándose puntualmente el funcionamiento de éste y sus principales características. También se muestra la innovación tecnológica en factores determinados como: variedades, sistemas de plantación, poda y conducción, riego, cosecha y post cosecha y control de plagas durante el período 1978-1998. En la última parte de este proyecto se presenta una proyección de las innovaciones tecnológicas, en los factores analizados. Los métodos utilizados para desarrollar los objetivos fueron: revisión de literatura técnica y científica; entrevista a informantes calificados y productores. Los resultados de este proyecto son, los grandes avances de la innovación en determinadas áreas. Concluyéndose que las innovaciones tecnológicas en nuestro país están empezando.