Listar CIENCIAS por autor "Domange Rodríguez, Andrés Martín"
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Estudio sobre el potencial comercial internacional que tiene la cepa carmenere como variedad chilena
Domange Rodríguez, Andrés Martín (Chile. Universidad Mayor, 2003)El Carmenere es una variedad de Vino tinto que se creía extinta desde hace aproximadamente un siglo. En 1994, en Chile, se descubrió que esta variedad estaba presente desde hace muchos años confundida como Merlot y su ...