Listar CIENCIAS por autor "Sáez Valenzuela, Patricio"
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Comercialización de uva de mesa de exportación en mercado nacional
Martínez Gerbaud, Rafael Eduardo (Chile. Universidad Mayor, 2012)Chile se ha caracterizado por ser un gran país exportador de productos frutícolas dentro de los cuales la uva de mesa ha tenido un rol protagónico durante las últimas décadas pero los mercados actuales incentivan a la ... -
El comercio justo en vinos
Moreno Lara, Pablo Andrés (Chile. Universidad Mayor, 2011)El Comercio Justo es definido como un tipo de intercambio comercial no convencional, ya que pone la mirada en la cooperación entre productores y consumidores y representa un concreto mecanismo para aportar al desarrollo ...