Listar CIENCIAS por autor "Spoerer Hurtado, Cristián"
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Factibilidad económica de producir terneros terminados para consumo a partir de terneros provenientes de lecherías de raza Holstein Friesian en sistema de confinamiento
Spoerer Hurtado, Cristián (Chile. Universidad Mayor, 2001)El proyecto evalúa la factibilidad económica de producir carne Pink Veal a partir de temeros machos de raza Holstein Friesian subproductos de la actividad lechera de la Octava Región de Chile. El sistema implementado ...