ListarCIENCIAS por tema "Industria cervecera"
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Estudio de prefactibilidad rediseño de planta recuperadora de CO2
(Chile Universidad Mayor, 2013)El proyecto Estudio de Prefactibilidad “Rediseño de Planta Recuperadora de CO2”, ha sido realizado con el objetivo de analizar la factibilidad técnico-económica para la implementación de una nueva planta recuperadora de ... -
Utilización de clarificantes en la producción de cerveza artesanal
(Chile Universidad Mayor, 2014)El consumo de cerveza en Chile comienza con la apertura de los puertos al comercio proveniente de Europa y crece cada vez más en nuestro país. Debido a lo anterior es que cada vez más los maestros cerveceros buscan obtener ...