Estudio de prefactibilidad rediseño de planta recuperadora de CO2
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Fecha
2013Resumen
El proyecto Estudio de Prefactibilidad “Rediseño de Planta Recuperadora de CO2”, ha sido realizado con el objetivo de analizar la factibilidad técnico-económica para la implementación de una nueva planta recuperadora de CO2 en CCU. Los contenidos de este trabajo expuestos se han estructurado en ocho capítulos, además de un anexo con los requerimientos de la ISO 22000 norma internacional para tratar sólo los aspectos concernientes a la inocuidad de los alimentos. En el capítulo I, se entregan lo antecedentes generales y de contexto en los cuales el proyecto se desarrollará, además se muestra como está compuesta la empresa, y finalmente dando énfasis en la definición del problema y explicando los objetivos general y específico. En el capítulo II, se conoce el mercado de la cerveza, en los cuales se analizan las principales marcas, al consumidor y su entorno. En el capítulo III, se explica el proceso de producción de cerveza realizado por CCU. En el capítulo IV, se da a conocer el mercado del CO2, principalmente se analiza el mercado nacional e internacional. Además a través de metodologías como “Las Cinco Fuerza de
Porter” y el análisis “FODA” explican con mayor detalle la competencia en dicho mercado. En el capítulo V, se describe el proceso de recuperación de CO2, además se explica las principales componentes de la planta recuperadora de CO2. En el capítulo VI, se presenta el cálculo del CO2 liberado a largo plazo por falta de capacidad de la planta recuperadora de CO2. En el capítulo VII, se presenta la evaluación económica con proyecto, sin proyecto y la metodología para llevar a cabo dicha evaluación. En el capítulo VIII, se establece la perspectiva del impacto ambiental de la empresa. En el capítulo IX, se entregan las conclusiones del proyecto.
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