El Repositorio Institucional de la Universidad Mayor, tiene como objetivo publicar, en formato digital, todos los objetos derivados de su producción científica, académica, cultural y artística. En palabras simples es una vitrina que pone en valor su patrimonio documental.
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Allendes Cortés, Pablo Andrés; Cortés Altamirano, Raúl Ignacio; Manríquez Sallés, Rubén Luis; Vergara Nieto, Alvaro Andrés (Chile. Universidad Mayor, 2009-01-01)
Cada día que pasa las tasas de sobrepeso y obesidad crecen más en el mundo, y Chile no es la excepción a esto, es por ello que el presente trabajo de investigación tratará de ver el nivel o categoría en que se encuentra ...