Análisis de producción y exportación chilena de bulbo de tulipán
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Fecha
2014-01-01Resumen
Chile cuenta con características privilegiadas para el cultivo del tulipán, ya que las condiciones que se encuentran en el país coinciden con los requerimientos que esta planta posee. El tulipan es una planta bulbosa y perenne perteneciente a la familia liliácea y al género de las tulipas. El origen de esta planta se encuentra en Asia, pero fue gracias a Holanda que se hizo conocida, dado que este país comenzó a cultivarla de forma ornamental y con fines de comercializarla por todo Europa. A principios d elos años 90 comenzó la producción de bulbos de tulipanes en el sur de Chile, específicamente en la Región de Los Lagos. Esta producción comenzó gracias a la búsqueda hecha por productores extranjeros, específicamente de Holanda, los cuales buscaban producir bulbos de tulipán en una zona donde hubiera contra estación climática con los mercados más importantes del bulbo de tulipán y principalmente, Holanda. El tulipan puede ser producido con dos objetivos, la producción de flores de corte y la "engorda" de bulbos. La producción de flores de corte, consiste en plantar los bulbos y cultivarlos para luego cosechar su flor y comercializarla. La"engorda" de bulbos, consiste en sembrar bulbillos de tulipan, los cuales son cultivados con el fin de cosecharlos a fin de temporada, buscando que crezcan y lleguen al tamaño adecuado para exportarlos como material vegetativo y esten aptos para volver a plantarlos para la producción de flores. Según el International Flower Bulb Center (IFBC) de Holanda, Chile cuenta actualmente con una producción de 105 hectáreas destinadas a la producción de bulbos de tulipán con el fin de exportarlos como país con mayor producción en el mundo es Holanda, el cual cuenta con una producción de 10.800 hectáreas destinadas a la producción de bulbos de tulipán. Para exportar los bulbos de tulipán como material vegetativo se realizan ciertos tratamientos en la postcosecha del bulbo, los cuales conducen a que se llegue al estado G del bulbo de tulipán, este punto se logra en el bulbo se forma el gineceo. Chile es un gran exportador de bulbos de tilipán como material vegetativo, actualmente exporta a varios países del mundo, principalmente a Holanda y Estados Unidos de América. El año 2013, Chile obtuvo ingresos de US$ 5.029.013 debido a la exportación de bulbos de tulipán como material vegetativo y exportó un volumen de 11.701,2 toneladas. Los distintos países importadores tienen distintos requerimientos fitosanitarios para permitir el ingreso de los productos agrícolas provenientes de otros países. En Chile el organismo que se dedica a certificar que los productos que se van a exportar cumplan con los requisitos fitosanitarios de los mercados importadores es el Servicio Agrícola Ganadero (SAG). Este organismo, además, se preocupa que los productos que serán exportados cumplan con ciertas exigencias que tiene Chile para permitir la salida de los productos.
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