Análisis de exportaciones chilenas de flores frescas cortadas y descripción de los mercados de Holanda y Japón

Abstract

Este estudio permitió analizar las exportaciones chilenas de flores frescas cortadas, con una mayor especificación en las cinco especies económicamente más relevantes, alstroemeria, clavel, liatris, lilium y tulipán; además se describieron los mercados de Holanda y Japón. Holanda por ser el mercado de las flores por excelencia y centro de distribución de los productos de la floricultura. Japón por ser un centro de interés para las exportaciones chilenas. Para realizar este estudio se utilizaron series de datos de exportaciones e importaciones de flores frescas cortadas de la Cámara de Comercio de Santiago. Todos los cuadros, gráficos y tendencias de las exportaciones e importaciones chilenas fueron realizadas en base a estos datos. Se realizó una descripción de las exportaciones de las empresas exportadoras, según especie, volúmenes exportados y países de destino. Para la descripción del mercado holandés se utilizaron series de datos de flores frescas extraídas de EUROSTAT (Intra and Extra European Union Statistics). Para la descripción del mercado japonés se realizó con datos publicados por JETRO (Japan External Trade Organization). Además, se utilizó literatura especializada para describir los canales de distribución, normativas y exigencia para las importaciones tanto para Holanda como para Japón. Como resultado de este estudio se obtuvo que el destino más importante para las exportaciones chilenas de alstroemeria y clavel fue Argentina. El destino casi exclusivo de las exportaciones de liatris y destino principal para lilium y tulipán fue Estados Unidos. En cuanto a las empresas exportadoras, generalmente se especializan en ciertas especies y ciertos destinos. Pacific Flowers S.A. y Agrícola Santa Bárbara se especializan en lilium y tulipán. Forestal Copihue, es una de las pocas empresas que exporta liatris. Para la Sociedad Agrícola Ariztía y Vallejos el principal producto de exportación fue el clavel y luego la alstroemeria. Flores de Chile se especializa en exportaciones de claveles. La tendencia de las exportaciones totales de flores frescas cortadas fue al alza. De las especies que van en aumento, el lilium es la que tiene la pendiente más alta, le sigue el tulipán y por último la alstroemeria. Las especies con tendencia a la baja son el clavel y el liatris. Ingresar al mercado japonés implica un gran despliegue tanto técnico como económico; esto debido a los estrictos requisitos de calidad, embalaje, etc. Aun así, representa un mercado atractivo para las flores chilenas que cumplan con los estándares de calidad requeridos. Las normas de calidad de Holanda son excepcionalmente altas. Esto no significa que no haya oportunidad para nuevos proveedores, sino que la calidad es de suma importancia.

Este estudio permitió analizar las exportaciones chilenas de flores frescas cortadas, con una mayor especificación en las cinco especies económicamente más relevantes, alstroemeria, clavel, liatris, lilium y tulipán; además se describieron los mercados de Holanda y Japón. Holanda por ser el mercado de las flores por excelencia y centro de distribución de los productos de la floricultura. Japón por ser un centro de interés para las exportaciones chilenas. Para realizar este estudio se utilizaron series de datos de exportaciones e importaciones de flores frescas cortadas de la Cámara de Comercio de Santiago. Todos los cuadros, gráficos y tendencias de las exportaciones e importaciones chilenas fueron realizadas en base a estos datos. Se realizó una descripción de las exportaciones de las empresas exportadoras, según especie, volúmenes exportados y países de destino. Para la descripción del mercado holandés se utilizaron series de datos de flores frescas extraídas de EUROSTAT (Intra and Extra European Union Statistics). Para la descripción del mercado japonés se realizó con datos publicados por JETRO (Japan External Trade Organization). Además, se utilizó literatura especializada para describir los canales de distribución, normativas y exigencia para las importaciones tanto para Holanda como para Japón. Como resultado de este estudio se obtuvo que el destino más importante para las exportaciones chilenas de alstroemeria y clavel fue Argentina. El destino casi exclusivo de las exportaciones de liatris y destino principal para lilium y tulipán fue Estados Unidos. En cuanto a las empresas exportadoras, generalmente se especializan en ciertas especies y ciertos destinos. Pacific Flowers S.A. y Agrícola Santa Bárbara se especializan en lilium y tulipán. Forestal Copihue, es una de las pocas empresas que exporta liatris. Para la Sociedad Agrícola Ariztía y Vallejos el principal producto de exportación fue el clavel y luego la alstroemeria. Flores de Chile se especializa en exportaciones de claveles. La tendencia de las exportaciones totales de flores frescas cortadas fue al alza. De las especies que van en aumento, el lilium es la que tiene la pendiente más alta, le sigue el tulipán y por último la alstroemeria. Las especies con tendencia a la baja son el clavel y el liatris. Ingresar al mercado japonés implica un gran despliegue tanto técnico como económico; esto debido a los estrictos requisitos de calidad, embalaje, etc. Aun así, representa un mercado atractivo para las flores chilenas que cumplan con los estándares de calidad requeridos. Las normas de calidad de Holanda son excepcionalmente altas. Esto no significa que no haya oportunidad para nuevos proveedores, sino que la calidad es de suma importancia.