El Repositorio Institucional de la Universidad Mayor, tiene como objetivo publicar, en formato digital, todos los objetos derivados de su producción científica, académica, cultural y artística. En palabras simples es una vitrina que pone en valor su patrimonio documental.
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Santa Cruz Manríquez, Francisca (Chile. Universidad Mayor, 2012)
La helicicultura es el arte del cultivo del caracol. Desde la antigua Grecia se tienen registro de ésta. El caracol que se usa para la helicicultura es Helix ásperas, este es el caracol que se conoce como el caracol común ...