Análisis económico y financiero de un criadero de caballos fina sangre de carreras
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Fecha
1999Resumen
Este proyecto de título tiene por propósito analizar un criadero de caballos fina sangre de carreras, y de este modo determinar si esta actividad agrícola-ganadera es económicamente factible, transformándose en sustento principal del predio donde se realiza, y posibilitando a la vez la generación de otras actividades agrícolas paralelas, subordinadas a tal producción. Según lo constatado en investigaciones preliminares en terreno, en los últimos años y producto de la situación general de la agricultura tradicional chilena, la crianza de estos animales ha pasado de ser una actividad secundaria en los campos que se realiza, a ser la principal actividad en la cual se sustenta todo el resultado económico de la empresa. Sin embargo, el manejo de los criaderos en la mayoría de los casos se ha mantenido en forma casi artesanal, sin incorporar principios económicos, tecnología ni recursos humanos capacitados, con el fin de convertirlos en empresas verdaderamente rentables, que generen incluso actividades agrícolas paralelas. El propósito de este proyecto de título es demostrar que, con las alterativas de cambio a proponer, es posible transformar un criadero de caballos fina sangre de carreras en una empresa rentable resultado que se hace patente, básicamente, a través de la venta de los ejemplares luego de dos años de crianza, en un remate que se realiza anualmente. Como modelo para este estudio, se analizó a Agrícola Ganadera Harás Carioca S.A., porque ya ha incorporado a su gestión algunos de esos elementos antes mencionados; a la vez que se estudiaron las consecuencias de otros cambios que podrían significar mejoras sustantivas en su producción.
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