Browsing Documentos de titulación de pregrado de Ingeniería industrial (civil y ejecución) by Subject "Ranicultura"
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Producción y comercialización de carnes no tradicionales
(Chile. Universidad Mayor, 2012)El Proyecto nace como un proyecto familiar producto del acercamiento a algunos proyectos Corfo de ranicultura desarrollados en la década de los 80 y que no llegaron a buen término. Comprende todos los aspectos técnicos ...