Determinación de la huella hídrica en la producción de ciruelas deshidratadas en las Regiones Metropolitana y de O'Higgins
Resumen
Se calculó la huella hídrica en la producción de ciruelas deshidratas en las regiones Metropolitana y del Libertador Bernardo O'Higgins. La magnitud de la huella hídrica, se obtuvo mediante el método desarrollado por Hoekstra el al, método que está validado por el INIA considerando las tres partes que la componen : huella azul, huella verde y huella gris.
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