Evaluación del comportamiento del cultivar flame seedless injertado sobre seis portainjertos creciendo en suelos de replante, en relación a crecimiento, producción y calidad de la fruta
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Fecha
1999Resumen
Durante la temporada 1998-1999, en la localidad de Calle Larga Provincia de Los Andes. Se realizó este ensayo, como parte de un estudio qué dura varios años. el objetivo de este estudio fue evaluar el comportamiento del cultivar Flame Seedless Injertado sobre el portainjerto San George Harmony, Salt Creek, 1616, 1613 y Freedom, los que crecían en los suelos cultivados por más de 20 años con vides. Los tratamientos estaban compuestos por 15 plantas cada uno, a las cuales se les midió variables de crecimiento, producción y calidad de la fruta, agregando en el estudio la medición objetiva del color de las ballas, como punto de análisis de la calidad de la fruta cosechada. Los resultados obtenidos indicaron que existe una influencia importante de los portainjertos en las variables analizadas, al comparar las plantas injertadas con las que crecían sobre sus propias Raíces, sobresaliendo los portainjertos Freedom y Saint George. En la relación a las variables de crecimiento, se terminó que los porta injertos 3 mi tía un gran vigor al cv. Flame Seedless, sobresaliendo en el peso de poda y porta injerto Freedom, al igual que en el perímetro del tronco, por lo que se puede señalar a este porte injerto como vigoroso. Se determinó también una influencia importante de los portainjertos en el desarrollo fenológico de las plantas, influyendo claramente en los estados de floración y madurez, en los que los portainjertos se adelantaron a las plantas no injertadas, sobresaliendo entre ellos el portainjerto Saint George, el que adelantó la aparición de la floración en alrededor de una semana. En las variables de producción las plantas sin Injertar presentaron una menor producción de racimos, pero un mayor peso de cosecha, efecto que fue otorgado al retraso en la floración de estas plantas, por lo que al raleo fue inefectivo. Se pueden mencionar como porta injertos importantes para estas variables a 1616 y Freedom, teniendo en cuenta que 1616 se comportó debidamente durante el ensayo. En cuanto a las variables de calidad de la fruta, se observaron influencias claras de los portainjertos sobre estas, sobresaliendo los portainjertos Saint George Y Freedom en el color, acidez y contenido de azúcar de las ballas.
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