ListarCIENCIAS por tema "Industria vitivinícola"
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Evaluación del proceso de compostaje como tratamiento para los residuos sólidos de la industria vitivinícola
(Chile. Universidad Mayor, 2014)El compostaje se define como el proceso de degradación aeróbica de ciertos residuos orgánicos mediante la acción de microorganismos presentes en forma natural en la materia. Como resultado se obtiene un producto homogéneo ... -
Webinar: guía sobre el pisco y otros aguardientes de Sudamérica
(Chile. Universidad Mayor, 2021-05-19)El 20 de mayo a las 18 PM el destacado profesor y director de la Escuela de Agronomía de la Universidad Mayor, Philippo Pszczolkowski, experto en viticultura, vinificación y enología, además de ser autor de diversas ...