Evaluación de la producción de lechugas Iceberg (Lactuca sativa L var crispa) en cuatro densidades de plantación
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Fecha
2014Resumen
En el otoño del año 2014, en la empresa agrícola Huertos Carolina Limitada, ubicada en Parcela N° 5 y N° 6 parcelación la Copa en Colina, Región Metropolitana de Chile, se realizó un ensayo destinado a definir la población óptima de lechugas de cabeza o tipo iceberg (Lactuca sativa var crispa), según sea el mercado de destino (ferias mayoristas o supermercados).El ensayo consideró cuatro tratamientos correspondientes a distintas densidades de población, con igula número de repeticiones, el diseño estadístico fue de bloques completamente al azar y la superficie utilizada por cada unidad experimental fue de 15 m2 81,5 x 10 metros). Las densidades de población que se evaluaron fueron 40.000, 53.000, 66.000 y 80.000 plantas por hectárea que correspondían al T1, T2, T3 y T4 respectivamente. El sistema de establecimiento fue de almácigo-trasplante, el que se realizó de forma manual. Al momento de la cosecha , en cada tratamiento y sus repeticiones se contabilizó el número de unidades aptas a ser cosechadas y una vez recolectadas, a cada unidad se le midipo su diámetro ecuatorial y peso. El análisis estadístico indicó que no habían diferencias significativas entre los tratamientos para la variable diámetro ecuatorial, pero que si lo había para la variable peso, presentándose que el T1, era significativamente diferente respecto del T3 y T4, y que el T2, también lo era respecto del T3 y T4, a su vez no existieron diferencias entre el T1 y el T2, de igual manera tampoco se presentaron entre el T3 y T4. A partir de los resultados obtenidos, en lo referido a la variable peso, se puede señalar que densidades de 40.000 plantas poe hectárea debiera ser utilizadas para producciones destinadas a mercados mayoristas, las otras tres densidades se pueden utilizar para producciones a supermercados, destinándose las plantaciones con densidades de 66.000 para producción de lechuga unidad bolsa y la de 80.000 plantas por hectárea para la producción de unidades de bandeja.
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