Ingesta alimentaria y gasto energético en alumnos de NB6 en establecimiento particular y municipal
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Fecha
2011-01-01Autor
Chávez, Mario.
Garcés, Rodrigo.
Lara, Francisco.
Riquelme, Gustavo.
Valdivia, Franco.
Vargas, Cristián.
Yáñez, Rodrigo.
Ubicación geográfica
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Notas
HERRAMIENTAS
Resumen
Estudio en el que analiza la existencia de alguna relación entre la ingesta alimentaria y el gasto energético en alumnos de NB 6 en Establecimiento Particular y Municipal de la comuna de Peñalolen, además de considerar esta posible relación con la Jornada Escolar Completa y el aumento de horas educativos por lo mismo. Para la realización del presente estudio es necesario cuantificar la cantidad de calorias que se ingieren durante la jornada escolar, comparando el gasto energético entre un colegio particular y uno municipal y por último medir el gasto energético del día de clase de educación física utilizando el instrumento de medición SOFIT. Con los resultados cuantitativos obtenidos se puede concluir que los alumnos de dichos colegios presentan un balance energético negativo en su gran mayoría. Sin embargo no todos los alumnos tienen una composición corporal adecuada, por lo que se deduce que esta descompensación se remite a malos hábitos de vida, ya sean alimentarios o de rutina diaria. Esto se basa en que los resultados señalan que los alumnos deberían tener una composición corporal óptima, lo que no se da en todos los casos.
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