Documentos de titulación de pregrado de Agronomía: Envíos recientes
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Las buenas prácticas para la elaboración del queso chanco
(Chile. Universidad Mayor, 2001)El propósito de ésta investigación fue el desarrollar un modelo de elaboración de queso chanco que cuente con los requi sitos para lograr una Denominación de Origen, egún los estándares de España. Para ello se determinaron ... -
Cambio en la temporalidad de los planes de siembra, en la zona central de Chile, como consecuencia de los nuevos escenarios climáticos
(Chile. Universidad Mayor, 2011)La agricultura es una de las áreas productivas que más se verá afectadas por el cambio climático, esto debido a que se estima que habrá variaciones en factores que son de suma importancia para su buen desarrollo. Se ... -
Cambios en la estacionalidad de especies agrícolas en la zona central de Chile como consecuencia de los cambios climáticos
(Chile. Universidad Mayor, 2011)El cambio en la estacionalidad de las especies agrícolas, se producirá en el futuro por el efecto nocivo por el cambio climático. El cual será capaz de elevar las temperaturas de 2 a 3°C para el año 2040. Provocando así ... -
Bonos de carbono en plantaciones forestales de pino radiata
(Chile. Universidad Mayor, 2011)Los bonos de carbono son una forma para que la empresa privada contribuya a mejorar la calidad del medio ambiente mediante mecanismos de captura de carbono para contrarrestar las emisiones de dióxido de carbono (CO2), ... -
Captura de carbono en proyectos de rehabilitación de áreas degradadas
(Chile. Universidad Mayor, 2012)Debido a la amenaza del cambio climático se ha creado el "mercado de carbono" que busca promover la reducción de CO2 en la atmósfera. Este mercado permite el fenómeno de proyectos de restauración y rehabilitación de áreas ... -
Aplicación al suelo de una enmienda comercial compuesta por poliacrílicos sobre el desarrollo de paltos bajo riesgo deficitario
(Chile. Universidad Mayor, 2015)Se validó el efecto de la aplicación del poliacrílico Geohumus en Paltos Variedad Hass sometidos a dos regímenes de riego. Se dispuso un ensayo con 4 tratamientos que combinana Geohumus con dos diferentes grados de reposición ... -
Aporte de la agroindustria tabacalera nacional a la economía del país
(Chile. Universidad Mayor, 1999)El objetivo de este estudio fue determinar y cuantificar el aporte a la economía chilena que generan las actividades derivadas de la producción agrícola de tabaco y su fase agroindustrial o primaria asociada. La información ... -
Barreras de entrada y perspectivas de la carne de vacuno chileno en el mercado japonés
(Chile. Universidad Mayor, 1998)El presente estudio trata de la realización de un análisis de las barreras de entrada y de las perspectivas que tiene la carne de vacuno chilena en el mercado japonés. Para la realización de este estudio fue necesario la ... -
Bases agroclimáticas para una denominación de origen de los vinos del valle de Pencahue
(Chile. Universidad Mayor, 2003)El objetivo de este estudio fue establecer con fundamentos agroclimáticos la denominación de origen del área vitícola del Valle de Pencahue, ubicada en la VII Región. Para esto se caracterizó el clima de la zona y se ... -
Aplicación del sistema HACCP en la Viña Morandé S.A., Planta Pelequén
(Chile. Universidad Mayor, 2003)Viña Morandé S.A. es una viña emergente. Para competir con sus pares nacionales y cautivar los mercados externos ha debido desarrollar, implantar y certificar el sistema HACCP. Este proyecto analiza el estado de arte de ... -
Análisis y perspectivas de las exportaciones chilenas de las principales hierbas medicinales y/o aromáticas
(Chile. Universidad Mayor, 2000)En este estudio se analizó el comportamiento de las exportaciones chilenas de las principales hierbas medicinales para lo cual se investigó y evaluó el mercado de dichas hierbas. Este análisis se acotó al comercio de partes ... -
Aplicación de una metodología basada en indicadores para el monitoreo del estado de la desertificación en una comunidad agrícola de la IV Región
(Chile. Universidad Mayor, 2006)Las actividades humanas generan presiones sobre los recursos naturales creando cambios acumulativos en las propiedades de éstos. Cuando estas presiones sobrepasan la resiliencia de los ecosistemas aparecen procesos ... -
Aplicación del modelo de simulación dairy para determinar los sistemas más adecuados de producción de leche bovina en diferentes zonas de Chile
(Chile. Universidad Mayor, 2005)Se caracterizó la aplicación y validación del modelo de simulación "Dairy" para determinar los sistemas más adecuados de producción de leche bovina en diferentes zonas de Chile, bajo distintos sistemas de explotación. Las ... -
Aplicación de la norma ISO 9001 en un predio frutícola de la Región Metropolitana
(Chile. Universidad Mayor, 2004)Debido a la importancia del concepto de calidad para las empresas nacionales y la apertura de nuevos mercados se estudió la forma de aplicar la norma ISO 9001:2000 en un predio frutícola exportador de uva de mesa, ubicado ... -
Aplicación de herramientas de sistemas de información geográfico y agricultura de precisión en parronales de la Tercera Región
(Chile. Universidad Mayor, 2002)El presente trabajo es el resultado de una experiencia real de aplicación de las herramientas que proveen los sistemas de información geográfica, sistemas de posicionamiento global y herramientas de agricultura de precisión, ... -
Aspectos biológicos del Barrenador del maíz, Elasmopalpus angustellus, Blanchard (Lepidoptera: Pyralidae)
(Chile. Universidad Mayor, 2002)Se estudió aspectos de la biología del barrenador de maíz, en laboratorio y en campo en el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), en el Centro Regional de Investigación (CRI), La Platina ubicado en la Región ... -
Análisis y estudio de tecnología de radiofrecuencia en cadena logística de la fruta
(Chile. Universidad Mayor, 2013)La trazabilidad es la capacidad de seguir un producto a lo largo de la cadena de suministros, desde su origen hasta su estado final como artículo de consumo. Este procedimiento es necesario en el mundo de la exportación ... -
Análisis y expectativas del mercado de hortalizas frescas prepicadas a nivel industrial en el sector oriente de Santiago
(Chile. Universidad Mayor, 1999)En los últimos años ha surgido la creciente necesidad de consumir productos con mayor valor agregado. Este es el caso de las hortalizas frescas prepicadas, las cuales reciben un proceso de lavado y corte, se envasan en ... -
Análisis económico y financiero de un criadero de caballos fina sangre de carreras
(Chile. Universidad Mayor, 1999)Este proyecto de título tiene por propósito analizar un criadero de caballos fina sangre de carreras, y de este modo determinar si esta actividad agrícola-ganadera es económicamente factible, transformándose en sustento ... -
Análisis económico de la producción de kiwi en Chile
(Chile. Universidad Mayor, 2006)La producción de kiwi tiene como principal destino la exportación, son sólo los excedentes los que se comercializan en el mercado interno, ya sea para consumo fresco o como insumo para la agroindustria, la cual procesa ...