Documentos de titulación de pregrado de Agronomía: Envíos recientes
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Evaluación económica del establecimiento de un viñedo de 10 hectáreas en la VII Región del Maule
(Chile. Universidad Mayor, 2013-01-01)Lo primero que se planteó a la hora de implementar un viñedo, es qué tipo de vino queremos obtener. Vinos comunes o vinos premium. Hay vinos a granel de baja de calidad, vinos de calidad con variedades mejorantes y amparados ... -
Evaluación del comportamiento de cebolla dulce (Allium Cepa) para el mercado norteamericano
(Chile. Universidad Mayor, 2015-01-01)La cebolla es la segunda hortaliza de mayor producción a nivel mundial después del tomate. En Chile el año 2013 la cebolla también se ubica en el segundo lugar con una superficie de 7.071,6 ha, 70 % destinada a cebollas ... -
Desarrollo de una pasta de origen láctico destinada a insumo en la elaboración de sushi
(Chile. Universidad Mayor, 2015-01-01)Estudio consistente en la elaboración de una pasta a partir de leche y fermentos lácticos y analizar la aceptabilidad y preferencias del producto resultante. El queso crema se utiliza en la preparación chilena de sushi. ... -
Análisis de la maduración del Kiwi Var Hayward en la cosecha temprana
(Chile. Universidad Mayor, 2014-01-01)La cosecha temprana de kiwi es una técnica usada por los productores y exportadores chilenos con el fin de desconcentrar la oferta de kiwi chileno en el extranjero. La principal ventaja de este tipo de exportación es ... -
Situación de lobesia botran en Chile
(Chile. Universidad Mayor, 2014-01-01)La polilla de racimo de la vid, Lobesia Botrana, es una plaga importante en los viñedos de Europa meridional, norte de África y Oriente próximo. En Chile se hizo la primera denuncia el 18 de abril de 2008, en Linderos, ... -
Análisis de producción y exportación chilena de bulbo de tulipán
(Chile. Universidad Mayor, 2014-01-01)Chile cuenta con características privilegiadas para el cultivo del tulipán, ya que las condiciones que se encuentran en el país coinciden con los requerimientos que esta planta posee. El tulipan es una planta bulbosa y ... -
Estudio de caso: factibilidad económica en la plantación de 30 hectáreas de naranjos Fukumoto en el predio Pangalillo, Mallarauco
(Chile. Universidad Mayor, 2013-01-01)Análisis de factibilidad económica de una plantacion de una plantación de naranjos, variedad Fukumoto, en un predio de 30 hectáreas del fundo "Pangalillo" en la zona de Mallarauco, Provincia de Melipilla, Región Metropilitana. ... -
Mercado mundial de la piña (Anana Comosus) y sus perspectivas en el mercado chileno
(Chile. Universidad Mayor, 2014-01-01)La piña durante la última década ha sido el fruto tropical con mayor demanda en el mundo, especialmente por su sabor, aroma y sus propiedades nutritivas debido al cambio en los hábitos de alimentación y la búsqueda de la ... -
Análisis de factibilidad económica del establecimiento de plantación canopia libre de vid, (Vitis vinifera) variedad merlot, fundo la arboleda en la comuna de Palmilla: estudio de caso
(Chile. Universidad Mayor, 2014-01-01)Proyecto que evalúa la factibilidad económica de una plantación de un viñedo, variedad Merlot, con un sistema de conducción canopia libre, Se considerarán todas las labores mecanizadas. El estudio es para la producción de ... -
Factibilidad técnica para el establecimiento de un huerto de nogal (Juglans Regia) en la localidad de Ranguil, comuna de Lolol, VI Región: estudio de caso
(Chile. Universidad Mayor, 2015-01-01)En el presente estudio se determina la factibilidad técnica de establecer un huerto de nogales en la localidad de Ranguil, comuna de Lolol, vi región. Se analizó una ficha técnica del nogal (Junglans Regia), tomando en ... -
Pérdida de suelo agrícola por avance urbano en las comunas de La Serena y Coquimbo
(Chile. Universidad Mayor, 2013-01-01)Proyecto de título que se centra en el análisis en la disminución de suelo agrícola en la IV Región de Chile, específicamente en las comunas de La Serena y Coquimbo, ubicadas en lo que tradicionalmente se conoce cono ... -
Programas de fomento del Ministerio de Agricultura
(Chile. Universidad Mayor, 2015-01-01)El Ministerio de Agricultura es la cartera ministerial encargada de la agricultura, ganadería y del cuidado de las zonas protegidas del país, entre otras funciones. Fue fundado en 1924, es decir, hace 90 años. Cuenta con ... -
Evaluación del uso de pruebas de vigor y correlación en campo de semillas de cebollas (Allium Cepa)
(Chile. Universidad Mayor, 2015-01-01)El objetivo del presente estudio fue evaluar el uso de algunas pruebas de rigor y la correlación de éstas con campo en semillas de cebolla (Allium Cepa). Nueve lotes de semillas fueron evaluados por las siguientes pruebas ... -
Guía técnica para el manejo orgánico del cultivo del olivo (Olea Europaea)
(Chile. Universidad Mayor, 2013-01-01)Proyecto que estudia los distintos factores que condicionan un manejo orgánico en predio de olivos (Olea Europaea). De manera introductoria, se realizó una descripción completa del árbol del olivo (Olea Europaea); se estudió ... -
Determinación de la factibilidad técnica y económica de la plantación de un huerto de cerezos (P. Avium) en la localidad de Requinoa: estudio de caso
(Chile. Universidad Mayor, 2014-01-01)Proyecto que se lleva a cabo en un predio de 20 hectáreas en la localidad de Requinoa, VI Región del Libertador Bernardo O'higgins. 10 hectáreas fueron las utilizadas para la plantación de cerezo. Las características ... -
Análisis de factibilidad económica del establecimiento de un huerto de nogales en Longaví VII Región: estudio de caso
(Chile. Universidad Mayor, 2015-01-01)Plan de trabajo que se presenta como un proyecto que consiste en la factibilidad económica de establecer un huerto de nogales en un predio de 117 héctareas, variedad Chandler, en la comuna de Longaví, Región del Maule. ... -
Evaluación espectrofotométrico y organoléptica de vinificaciones con técnicas tinto tradicional, termo vinificación y congelación carbónica
(Chile. Universidad Mayor, 2015-01-01)La extracción de polifenoles, antocianos y sustancias tánicas que se encuentran presentes en los hollejos de la uva, es la acción más importante en la vinificación con uvas tintas, porque esta extracción de compuestos le ... -
Viabilidad técnico económico de convertir un huerto convencional a un huerto orgánico de cerezos (prunus avium)
(Chile Universidad Mayor, 2015)El presente estudio evalúo técnica y económicament el caso de convertir una unidad productiva de 31 hectáreas de cerezos convencionales a orgánicos, en la empresa Agrícola Kyle Mathison Ltda. ubicada en la comuna de San ... -
Variación en la disponibilidad de nutrientes asociada a manejo de rastrojos en el sistema de cero labranza
(Chile Universidad Mayor, 2003)El objetivo de este trabajo fue realizar una revisión bibliográfica que permitiera obtener información clara y precisa acerca de cómo varia la disponibilidad de nutrientes asociada al manejo de rastrojos en un sistema de ... -
Los vascos: precursores de la viticultura chilena
(Chile. Universidad Mayor, 2001)El objetivo de este estudio es conocer cuál fue la influencia de los vascos en la viticultura nacional, tratando de conocer un poco cual fue la historia del vino en Chile, desde la Conquista hasta nuestros días. Paseando ...