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Mostrando ítems 41-50 de 144
Prefactibilidad técnica-económica de una industria elaboradora de papas prefritas congeladas, papas chips y escamas de papas deshidratadas ubicada en la X Región
(Chile Universidad Mayor, 1997)
Este proyecto se basa un estudio para la instalación de una planta en la X Región del país que elabora papas prefritas congeladas, puré deshidratado y papas chips, a través de un proceso productivo riguroso y exigente. La ...
El sistema financiero y el crédito agrícola en Chile [1984-1996]
(Chile Universidad Mayor, 1998)
Objetivos: analizar estudiar el financiamiento vía crédito al sector agrícola a través de los distintos agentes oferentes de recursos poniendo especial énfasis en el sistema financiero nacional. Materiales y métodos: ...
Simulación de los efectos de la aplicación de opciones sobre contratos de futuro para el caso de un productor de maiz de grano de la VI Región
(Chile Universidad Mayor, 1998)
El estudio se enmarcó en el tema general del riesgo y la incertidumbre, destacando la aplicación de opciones, como instrumento que permite hacer algún tipo de cobertura frente la fluctuación muchas veces riesgosa de los ...
Proyecto de campo experimental para la Escuela de Agronomía de la Universidad Mayor
(Chile Universidad Mayor, 1997)
El trabajo realizado consistió en la formulación y evaluación de un proyecto de campo experimental para la Escuela de Agronomía de la Universidad Mayor. Este se desarrolló en un predio ubicado frente al Campus Huechuraba ...
Sistema de información predial como herramienta para el control y toma de decisiones
(Chile Universidad Mayor, 1998)
El subestimar por parte de los agricultores la importancia que significa llevar la administración de un predio agrícola en una concepción moderna, ha sido una de las razones de flaqueza en sus gestiones. Esta carencia ha ...
Segmentación del mercado de consumidores de champiñones de la ciudad de Santiago
(Chile Universidad Mayor, 1998)
En los últimos años el consumo de champiñones se ha intensificado en respuesta al mayor interés de las personas por una dieta más sana. Este aumento coincide con la instalación en el país de la planta de Naures Farm, la ...
Perspectivas de Chile en el mercado mundial del queso de ovejas
(Chile Universidad Mayor, 1997)
En el presente documento se ha tenido como objeto el conocer y caracterizar el mercado de quesos de leche de oveja, tanto a nivel nacional como a nivel mundial. Dentro del estudio se han separado varios temas independientes, ...
Segmentación del mercado de consumidores de queso de Santiago
(Chile Universidad Mayor, 1997)
En los últimos 5 años la elaboración de queso ha crecido con gran intensidad, alcanzando una tasa de crecimiento del 10% anual, con lo cual se observa una mayor competencia entre las empresas y para continuar con este ...
Situación de la nuez de macadamia en el mercado mundial y su factibilidad técnico-económica de producción en Chile
(Chile Universidad Mayor, 1997)
Relativamente nueva en la fruticultura mundial, la macadamia fue descubierto en la sección oriental de Australia en 1858. Más tarde fue introducida en Hawai. Comercialmente, sólo Macadamia tetraphylla y Macadamia integrifolia, ...
Desarrollo de una empresa comercializadora de frutas y hortalizas para minimarkets y autoservicios: evaluación del proyecto y estudio de mercado
(Chile. Universidad Mayor, 1997)
El mercado de hortalizas en Chile ha evolucionado notoriamente en los últimos años. Hoy es común ver hortalizas frescas, con un alto valor agregado (envases, selección, marcas), tanto en ferias y mercados mayoristas, como ...